2010年8月27日 星期五

今天吃漢堡

今日中餐:漢堡
其實也不是用漢堡,是用圓的白麵包,然後夾了牛肉火腿,Red Gem(一種菜比較像生菜的那種不是像萵仔的那種,就是像紅紅的蘿蔓心),起司,香料煎蛋。
麵包,先用烤箱溫烤,烤到表皮脆脆的,內部還軟軟的,火腿也順便烤熱,然後差不多後,將溫度調為零度,加上一片起司,用餘溫讓起司稍微融化......。


加了不少昨天新買的香料,有淡淡的檸檬香,搭配牛肉火腿,真是一拍即合!!!!
DELICIOUS!

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