2010年12月23日 星期四

有時候就是因為太懶惰,或是認為少了也不會有甚麼影響,生活才會這麼無趣。

就像是我一直覺得明信片很醜,不想買來寄,所以也一直都沒有寄,但是我應該是最清楚收到一封遠從時差八小時的地方票洋過海的信,是甚麼心情。

就像是冬至這種沒有甚麼很平常也沒有放假的節日,好像也不太甘我們的事情,因為我也沒有在耕種,農民曆上所謂的冬天來臨,對我來說有甚麼意思?

我沒有信仰但是聖誕節覺得就是要吃一下聖誕大餐,管他是不是真正聖誕節才會吃的食物。


因為我以前也都不是這麼在乎,也說實在的,真的是少了對生活也不會有甚麼影響,但是有了,卻加了1000分

2010年12月22日 星期三

Leeds








我來到了Leeds。









這樣的開場有沒有讓你們覺得我當天非常的沒有幹勁。
因為天氣很冷,暖暖包根本沒有效果,完全是冷冷包,然後已經完全不顧形象用圍巾帽子遮住臉部百分之九十的面積,超級冷到翻天,且因為天氣冷的關係,衣服內的縫分在皮膚上面摩擦,都紅腫了超痛,不斷的以怪異的方式扭動試圖緩和症狀也是沒有甚麼效果。
總之!有點痛苦!



Leeds應該是逛街最棒吧我認為,因為沒有太多歷史古蹟可以參觀,所以我就直衝商圈,商圈還真夠大我的媽,逛到我都覺得到底還有甚麼可以逛。
有一家購物中心Victoria Arcade,裡面聚集了許多設計品牌,但說實在設計品牌,哪裡沒有阿,到哪裡都一樣,但是有一間小店吸引了我的目光......




就是這間小店Rose & Co.,是一間賣肥皂,香水,乳液,一些Beauty用品的店,只有在Leeds跟York才有的店家,只有兩家分店,


最得我心的就是一些古方的小藥品過是香膏,象是這罐Zam-Buk,是古方的Antiseptic Ointment,有點像紫草膏那樣的萬用小膏。還買了"Sweet Feat Salve"是可以讓手腳厚厚死皮變柔軟的膏......
一些古早配方的東西真的是非常吸引我,這樣的店家完全可以騙到我的錢。


Victoria Arcade內部現在也是瀰漫著聖誕節的氣氛,逛起來很舒服!但是!


卻有著我覺得是史上最詭異的聖誕樹......





路上有樂儀隊吹奏聖誕歌曲,那時真的會覺得,啊!聖誕節要到了!




走在路上一直看到有人拿著小Pizza肚子也開始跟著餓了,原來就是這一家!賣各式的小Pizza跟Pretzel,買了夏威夷Pizza跟肉桂Pretzel,但是夏威夷Pizza讓我失望了,因為味道太甜了,不知道他用了甚麼醬料,味道很甜很不自然,但是肉桂Pretzel完完全全是天堂!


吃起來很像甜甜圈的口感,但是因為不是用炸的,所以一點也不油膩,表面沾上了些許的砂糖跟肉桂粉,吃起來又挺有嚼勁,我給10分(最高分)!


到了聖誕期間,各個地方都會有聖誕市集,在Leeds有一個德國的聖誕市集,有德國的聖誕市集,就一定少不了Mulled Wine。

Mulled Wine是紅酒加了肉桂,香草,丁香,荳蔻,野莓,柳橙,蘋果,等等的香料下去煮的熱酒,冬天時候熱熱的一杯Mulled Wine簡直是人間天堂!

其實在之前Newcastle的聖誕市集就有在賣Mulled Wine但是一小杯2.5英鎊實在不便宜,所以也一直沒有嘗試,但是這次不一樣,雖然價格比較貴,但是有一部份是馬克杯的訂金,如果還他杯子就會還你訂金,不過你看這杯子實在太詭異太可愛了,決定就把他帶回家,現在已經成為我在英國三個杯子中的第一名!!!


我在Leeds中除了逛街,還是逛街。
冷得要命火車還誤點,讓我必須在冷冷的候車室內等待。

有我有寫明信片給你們(終於),我寄到許嘉文明水之家了。




最後最後Leeds真的不好玩。
但是好吧,至少我去過了。

大家好,伯爵茶。

大家午安,英國已經進入正式的放假了,閒閒沒事做的我只好向大家介紹茶。
應該都知道我不喝咖啡的,因此在台灣的家中,我有一推茶,在英國宿舍中,我也有一堆茶。

我要向大家一一介紹我每次所喝的茶。

今天喝的是伯爵茶,Earl Grey。
Earl Grey是誰?為什麼這種紅茶要叫做伯爵茶呢?

"Earl Grey屬於聯合王國貴族爵位,創設於1806年4月11日。授予英國陸軍將軍查爾斯·格雷,第一代格雷男爵。第二代格雷伯爵是在1807年襲取父親的爵位的,他後來曾在1830年至1834年出任英國首相" --- Wikipedia

而這個茶的主人公就是這位伯爵了,Charles, 2nd Earl Grey。
據說Earl Grey是一位清朝人給Earl Grey的贈禮,伯爵非常的喜歡,於是伯爵就向Twiwings訂製這種茶葉。許多伯爵的客人都非常喜歡這款茶葉,都紛紛的訂購這款茶葉,所以就被稱為Earl Grey。

因此伯爵茶的正宗廠商也就被認定是Twiwings了。(我喝的是Whittard感覺我好像叛徒!!!跨年時去倫敦在買正宗伯爵茶吧!)

Earl Grey是加了香檸檬(Bergamot orange)調味的紅茶。味道非常的特別,我覺得是一款,如果很喜歡就會很喜歡,不喜歡就會很討厭的味道,喝的方式,除了加一點牛奶是不錯的,不加牛奶加一片檸檬也很棒!


大概沖泡3分鐘


Earl Grey不算太濃的茶,Whittard的Earl Grey味道恰到好處,不會太濃烈,喝起來很順口也不會澀澀的,我只加了一小小茶匙的糖,就很棒了!


Whittard Earl Grey:8.5分
(滿分十分)

2010年12月20日 星期一

終於告一段落了



完成了告一段落了可以一直待在宿舍懶惰了。
yeah!

2010年12月17日 星期五

2010年12月7日 星期二

2010/12/08 樂高餐盒!!!



在一股自我的便當盒風波後,我決定買樂高便當盒因為他最具特色。

最近也在想一個問題,那就是美食一直是不太勇敢的交換學生的重點之一,但是為了控制體重無法上傳一些無聊的青菜,我想中餐的餐盒還是可以做點變化吧。



所以即將在剩下的37天,製作各式便當。



挖喔喔喔喔喔喔喔喔喔耶好像又有動力了。

2010年12月4日 星期六

夢想中的便當盒!



在john lewis逛到的中餐盒(tiffin是印度的中飯的意思),實在是我夢想中的中餐餐盒的樣子,簡單又活潑,但是要價20英鎊(大約一千元)且材質是會讓人變笨的melamine,真是歐不!


但我還是很想要買,我覺得我應該會買,因為回台之後我每天在學校都要吃自己帶的健康餐盒!
多棒啊!